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2022-08-01T03:08:02+00:00

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2021年2月5日蚬子一定要选活的，这样好去沙，而且汤更鲜美!如果蚬子中有死的，就一定要手动去沙，不然会影响一锅汤的。花蛤的做法： 1、把吐好沙的蚬子，放中锅中，加入清水没过蚬子面，加适量盐。2、煮着蚬子开口，即可关火，这时汤已经变成奶白色。2017年8月23日 1、盐水浸泡大家最常用的让蚬子吐沙的方法就是用盐水浸泡一般都是用盐水浸泡两小时左右用盐水浸泡确实能使它们吐沙方法也非常简单但是这样不仅太耗费时间有时浸泡一次还不能把沙吐干净需要浸泡更久甚至好几次才能使它们彻底完成吐沙 3、摇晃法如果你觉得上面两种方法一种耗时太久另一种温度有点不好把握都不是很方便那么 2分钟让蚬子（花甲/哈喇/）速度把沙吐干净，学起来！一般而言，直接将黄蚬子放在水中就能很好的达到去沙的效果，也不用自己多费工夫，而下面我们就直接简要介绍下黄蚬子的处理方法，黄蚬子在买回来后，放入清水中吐沙，多换几遍水，吐尽泥沙后放入开水中加几片葱姜，煮制开口马上捞出，否则肉质变老，泡在原汤中，放点盐，或者蘸佐料吃，别具一番风味。蚬子的出肉率较少，一般在30%左右。黄蚬子有干黄蚬子怎么吐沙子妈妈网百科

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2022年12月12日温馨提示：蚬子一定要选活的，这样好去沙，而且汤更鲜美！如果蚬子中有死的，就一定要手动去沙，不然会影响一锅汤的。黄蚬子怎么吐沙子干净快 1、刚买来的话就放在浓盐水里让他自己吐沙子～一般2到3个小时！注意放在阴暗的角落！2019年12月23日百度知道贝类海鲜如何去沙？ 5个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1，如何评价她的表现？记忆蛋饺高粉答主民以食为天，以食为乐！关注 1、将黄蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，泡了半天后洗净。 2、吐好沙的蚬子，放中锅中，加入清水没过蚬子面，加适量盐。 3、煮到蚬子开口，即贝类海鲜如何去沙？百度知道2023年1月1日刚买来的蚬子可以放在浓盐水里让他自己吐沙子，一般2到3个小时就可以吐干净，要注意放在阴暗的角落。 2、将蚬子泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他生锈铁器，黄蚬子就会把泥沙吐出来，一般3至4小时即可。怎么清理活砚子里的泥沙